I PRODOTTI

Da oltre 60 anni l'Antico Frantoio Ramoino lavora con passione le famose olive taggiasche liguri, producendo un olio extravergine di altissima qualità e lavorazioni alimentari tradizionali liguri, quali il patè di olive, olive snocciolate sott'olio ed in salamoia. Nel ricordarvi che tutti i nostri prodotti vengono selezionati con cura e sono privi di conservanti, vi auguriamo buona navigazione!

Olio

Olive

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Olive

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Olio

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Olio extravergine di oliva

Ottenuto dalla molitura di olive da noi selezionate nel giusto periodo di maturazione che gli permette di conservarle tutte le sostanze ad alto contenuto vitaminico, l'Olio Extra Vergine di Oliva del Frantoio Ramoino ha una bassissima acidità, un colore verde-oro ed un gusto dolce.

Non avendo subito alcuna rettificazione né tantomeno filtrazione, può con il tempo "decantare" lasciando un leggero deposito, indice di purezza. Per mantenere inalterata la qualità, Vi consigliamo di conservalo in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura tra i 12° ed i 25°, protetto dalla luce e da fonti di calore, in posizione verticale. Il suo uso è consigliato sia crudo (su pesce, verdure cotte e crude, minestre) sia per tutti gli usi di cucina!

CONFEZIONI
Latta da Lt. 5
Bottiglia da Lt. 0,25
Bottiglia da Lt. 0,5
Bottiglia da Lt. 0,75
Bottiglia da Lt. 1
Fiasca da Lt. 5 (non vendibile online)

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Condimento all'olio extravergine di oliva e limone

Il condimento all'olio extravergine di oliva e limone viene prodotto con la frangitura di olive taggiasche e l'aggiunta di limoni della nostra riviera di ponente dando vita a questo olio ottimo come condimento per il pesce e diversi tipi di carne e salumi.

CONFEZIONI
Condimento olio extravergine d'oliva e limone Lt. 0,25

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Olive taggiasche in salamoia

Le olive taggiasche sono raccolte dalla pianta nel periodo della perfetta maturazione e conservate nel modo più naturale: in salamoia di acqua e sale, che consente alle olive di mantenere inalterato il loro inconfondibile sapore originario.

Vengono infine aggiunti gusti locali, quali timo alloro salvia e rosmarino, ad impreziosirne il sapore.

CONFEZIONI
Vaso olive taggiasche in salamoia sgocc. gr. 210
Vaso olive taggiasche in salamoia sgocc. gr. 350

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Paté di olive taggiasche

Le olive taggiasche vengono disossate, macinate ed infine amalgamate con olio extravergine: così nasce il patè di olive taggiasche ideale come condimento per salse, contorno per la carne lessa, ottimo accompagnato alle tartine per uno snack naturale e saporito.

CONFEZIONI
Vaso paté di olive taggiasche gr. 170

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Olive taggiasche sott'olio

Al momento della raccolta le olive taggiasche vengono selezionate, e di esse vengono scelte solo le migliori. Vengono poi poste in salamoia e successivamente disossate e invasate con l'aggiunta del nostro olio extravergine di oliva.

CONFEZIONI
Vaso olive taggiasche sott'olio snocciolate da gr. 180
Vaso olive taggiasche sott'olio snocciolate da gr. 300

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Confezione regalo

La confezione regalo è l'ideale per soprendere con gusto e delicatezza la persona che la riceve. La confezione regalo comprende 1, 2 o 3 prodotti, sarete Voi a sceglierli. Ecco alcuni esempi di composizioni delle confezioni regalo:

• 1 bottiglia di olio extra vergine d'oliva da Lt. 1 o Lt. 0,75
• 2 bottiglie di olio extra vergine d'oliva da Lt. 1 o Lt. 0,75
• 1 bottiglia di olio extra vergine d'oliva da Lt. 1 o Lt. 0,75 e un altro prodotto derivato dalle olive (patè o olive taggiasche)
• 3 prodotti: ad esempio 3 bottiglie di olio extra vergine d'oliva, oppure 1 bottiglia di olio extra vergine d'oliva e 2 vasi di olive; etc...

Vi ricordiamo che questi sono solo esempi: sarete Voi a scegliere la composizione della confezione regalo.

CONFEZIONI
Confezione

Antico Frantoio Ramoino Franco s.s.a. - Via Nazionale 295, 18100 Imperia - Tel. +39.0183.295911 - P.IVA 01546000082 - frantoioramoino@live.it
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Antico Frantoio Ramoino Franco s.s.a. - Via Nazionale 295, 18100 Imperia - Tel. +39.0183.295911 - P.IVA 01546000082 - frantoioramoino@live.it
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